Vienna Hot Dog vs. Hungarian Yes Do
- "gasztroarchitektúra" sógoréknál és nálunk
Ghile Gábor 2012.01.31.
Ezúttal három gyorsbüfé kerül terítékre - kettő bécsi és egy pécsi

- Egy hot-dogot kérek!
- Ketcup-mustár?
- Jöhet!


Ugye ismerős a szöveg? Az NDK-s lakókocsiból kihajló HACCP minősítésű Mari néni hamburgere vagy lángosa verhetetlen. Hiába, a finom falatoknak ára van, így bizony nem marad pénz a dizájnra. Marad a filctoll, az otthonról kidobott palacsintasütő, meg a kiszuperált, mobil "gasztrolakókocsi".

De változik a világ...

Amíg osztrák szomszédaink mindenféle fémbádogból, meg műanyag "krumplialakú" épületből adogatják a hot-dogot meg a sört, addig itthon is van már nemzetiszínű lángosos: itt már szériafelszerelés a világtérkép, de a fő, hogy mobilak vagyunk, érted?!

És itt megnyertük a csatát, kedves bécsi, londoni, brüsszeli barátaim, mert egy jó lángost csak itthon ehetsz...Jesz dú!


GG

A fotók a szerző képei. Minden jog fenntartva. www.ghx.hu



Címkék: Bécs, Fishing on Orfű, gyorsbüfé, humor, Orfű