tervek Sauska borászat fejlesztése a Tokaj-hegyen

A Sauska borászatának nagy ívű fejlesztése


Java | 2019.08.01

A Bord Építész Stúdió tervezte különleges épület pezsgő életre kelti a Padi-hegyet Tokaj-Hegyalján, ahol a tájat a történelmi borvidék szőlőültetvényeinek látványa uralja.

A méreteiben nagyra törő, ambiciózus borászat tervezői koncepciójának köszönhetően mégis belesimul a környezetébe és megjelenésével különleges élményt nyújt.

A távolból is jól látható a hegytetőn elhelyezett két, egymást metsző, egyenként 36 méter átmérőjű tál, melyekben a borbíráló és kiállítóterek kapnak helyet, míg a technológiát teljesen földbe süllyesztve alakítják ki. A vendégek az épülethez a főút felől érkeznek majd, északkeleti irányból. A borászat tágas előterében jobbról a vinotéka, balról a két tálszerű forma egymást metsző terei láthatók. A bejárattal szemközt íves lépcső vezet a hordós érlelés terébe, ahol betekinthetést nyerhetünk a borkészítés folyamatába. Belépve a hatalmas, tálszerű terekbe egy látványkonyha és csodálatos panoráma vár. Az épületből teljes a rálátás a környezetre. A terek valósággal összeolvadnak. Mind a borbíráló, mind a kiállító teremből hatalmas kilátóteraszra léphetünk ki, de felsétálhatunk az épület tetején kialakított kertekhez is.

A borászat a föld alá süllyesztve, a technológia megkívánta rend szerint készült. A térszervezése tiszta, a szőlő az üzem nyugati oldalán érkezik, a bor a keleti oldalon távozik.

Projektinformáció

  • Projekt megnevezése Sauska borászat
  • Helyszín Rátka, Magyarország
  • Bruttó szintterület 5 830 m2
  • Tervezés 2014-től
  • Várható átadás 2021
  • Megbízó CERLUX Kft.
  • Generáltervezés BORD Építész Stúdió
  • Felelős tervező Bordás Péter
  • Koordináló építész Kracker Csilla
  • Építész csapat Kéki András, Gulyás Róbert, Móser Balázs, Tolvaj Tamás
  • Gépészeti tervezés BORD Építész Stúdió, Hollókövi Zoltán
  • Tartószerkezeti tervezés Hydrastat Mérnöki Iroda Kft., Dezső Zsigmond

  • Látványtervezés Homologue, Ölbey Zoltán
  • Animáció Mayer Tamás, Bukta Zsolt

Forrás: Bord Stúdió

A szerző legújabb cikkei




Hírlevél feliratkozás >>>>


Konferencianaptár

Tervlap
Archmaaik

Építési megoldások